Салат с крабовыми палочками и помидорами: классный рецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы продолжим кулинарную тематику. Легкой и очень вкусной закуской является салат с крабовыми палочками и помидорами.

Но его тоже можно приготовить по-разному. Палочки великолепно сочетаются с разнообразными ингредиентами.
Преимущество такого блюда в простоте приготовления, а подать его можно даже на праздничный стол гостям. Я сами поделюсь самыми интересными рецептами.

Кстати, вы и сами можете придумывать новые блюда с таким составом, добавляя новые компоненты. Возможно, получится новый оригинальный вкус.

Принципы приготовления салата

Крабовые палочки замечательно сочетается с разными доступными продуктами, такими как яйца, горошек, морковь, капуста или картошка.

Их можно комбинировать даже с ананасами. Они придают любому блюду нежность и неповторимый вкус.

Можно дополнить и морепродуктами, но использовать такое кушанье нужно в тот же день, так как оно может испортиться. Кстати, с морепродуктами не очень сочетаются помидоры.

А вы знаете, что крабовые палочки являются лишь имитацией настоящего крабового мяса. И делают их из сурими, специального сырья из мяса океанических рыб. Некачественные палочки делают из соевого белка с добавлением ароматизаторов.

Самым простым и известным рецептом смесь с яйцами, майонезом, палочками и кукурузой. Но если хочется чего – то оригинального стоит поэкспериментировать с помидорами, чесноком, огурцами и даже грецкими орехами.
Помидор сделает ваш салат более полезным, ведь его применяли для лечения болезней еще ацтеки. В томате содержится большое количество витаминов и других полезных компонентов.

Именно этот продукт считается превосходной профилактикой рака и сердечно – сосудистых болезней.

Есть некоторые правила, о которых не стоит забывать при приготовлении такого блюда. Используемые овощи должны быть обязательно свежими.

Не стоит использовать слишком замороженные крабовые палочки. Важно, чтобы продукт полностью разморозился. Не забывайте проверять срок годности данного ингредиента.
Для салата часто применяется сыр. Он может быть рассольным, твердым или плавленым. Сыром блюдо посыпают сверху, используют в слоях или смешивают с остальными ингредиентами.
Кстати, многие добавляют к салату вареный рис, но в варианте с помидорами этого делать не следует.

Подобная добавка сделает салат тяжелым и испортит его вкусовые качества. Данный ингредиент поможет, если вы хотите придать блюду какую-то оригинальную форму.

Например, сделать его в виде змеи или сказочного животного.
Прекрасным дополнением станет укроп. Вкусная зелень превосходно сочетается с крабовыми палочками и яйцами.
Можно воспользоваться и такими рекомендациями:

1. Закуска выглядит презентабельно, если подать ее порционно.
2. Чтобы чеснок хорошо распределился по блюду. Его нужно измельчить и смешать с заправкой, а только потом добавлять в основной состав.
3. Можно добавить лук, но он не должен горчить. Перед использованием его необходимо обдать кипятком.
4. Вы можете сделать рулетики из развернутых палочек. Их нужно начинить салатом.
5. Если салаты делаются заранее, то не стоит в них класть специи, зелень и помидоры. Эти компоненты закладываются перед использованием.

Лучшие рецепты

Оригинальные рецепты представлены на фото. Так как крабовые палочки подходят для добавления разных продуктов, рассмотрим некоторые кулинарные шедевры с разными компонентами.

Вкусное блюдо может быстро сделать даже новичок в поварском искусстве. В качестве праздничной закуски идеально подойдут мини-рулетики или красивые шарики с начинкой.

Классический рецепт

В этот рецепт по желанию можно добавить и перец болгарский.

Салат состоит из таких ингредиентов:

• палочки 250 грамм;
• 3 помидора;
• 200 грамм сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез и соль по вкусу;
• 1 болгарский перец.

А вот так нужно готовить:

1. Перец и основной ингредиент нарезается соломкой.
2. Сыр и помидоры нужно натереть на терке.
3. Чеснок выдавливается.
4. Все смешивается с майонезом.

Такое блюдо получается очень ярким и вкусным. Можете его украсить помидорами черри и зеленью.

Оригинальный салат

Можете приготовить и салат Красное море. В этом случае используется еще и яйцо. Их понадобится 4 штуки. Кроме этого, 200 грамм палочек, 150 грамм сыра, 2-3 помидора, несколько зубчиков чеснока и майонез.
Вот как его нужно готовить:

1. Яйца сварите вкрутую. А затем порежьте соломкой или кубиками.
2. Сыр можно порезать кубиками или натереть на терке.
3. Пошинкуйте палочки.
4. Все компоненты смешайте в салатнике.

В смешанном состоянии салат приобретает красный цвет. Такое блюдо можно уложить слоями. Как вариант добавьте сладкий перец.

Рецепт с пекинской капустой

Пекинская капуста придаст блюду оригинальный вкус. В качестве заправки идеально подходит оливковое масло.
Вот какие ингредиенты потребуются:

• 300 грамм капусты;
• 6-8 помидоров черри;
• 100 грамм сыра;
• 8-9 палочек;
• 10 оливок;
• 3 ст. ложки оливкового масла;
• петрушка и соль.

Рассмотрим основные этапы приготовления:

1. Для заправки можно масло смешать с соком выжатого лимона.
2. Капусту порежьте на куски.
3. Палочки нашинкуйте кружочками.
4. Сыр кубиками.
5. Все перемешайте и добавьте заправку.
6. Оливки и черри выложите поверх салата.

Блюдо с дарами моря

Для создания праздничного блюда попробуйте использовать креветки. Их понадобится 200 грамм, также возьмите 13-15 черри, 4 яйца, 150 грамм основного компонента, 70 грамм сыра, 10 маслин, 300 грамм кукурузы, майонез и разбавьте ингредиенты огурцом.
Вот как нужно готовить:

1. Яйца, палочки и огурец порежьте кубиками.
2. Добавьте кукурузу и майонез.
3. Блюдо сложите в виде горки, сверху посыпьте сыром.
4. Половинки помидорок разложите у основания блюда.
5. По поверхности выложите почищенные креветки, а оливки на креветки.

Вместо кукурузы можно использовать фасоль.

Простой рецепт

Для приготовления вкусного и несложного блюда подойдут сухарики. Такой салат можно сделать перед самым приходом гостей.

Понадобится пачка палочек и сухариков, три помидора, майонез, 200 грамм сыра и чеснок.
Приготовить можно так:

1. Помидоры и сыр порежьте кубиками, а палочки поперек.
2. Можно добавить кукурузу.
3. Чеснок размешивается с майонезом и добавляется в смесь.
4. В самом конце добавляются сухарики.

Салат с мясными ингредиентами

Давайте рассмотрим еще один оригинальный салатик. Его главный компонент – курица. Если ее нет, то подойдет ветчина или колбаса.

Также понадобится 5-6 штук палочек, сладкий перец, сыр грамм 70, майонез и 1 томат. Курицу можно взять в виде филе или куриную ножку.
Томат нужно порезать полосками.

Мясо разделите на волокна, а палочки порежьте полосками. Затем все смешайте в посуде. Сыр порежьте тонкими полосками и добавьте вместе с майонезом.

Можно сделать слоеный вариант салата. Для приготовления соуса можно соединить горчицу, мед, сметану и немного соевого соуса. Чтобы сделать оригинальный соус применяется даже творог.

Может у вас есть свой необычный и вкусный рецепт, поделитесь им в комментариях. Чтобы получать новые советы и интересные рецепты вы можете подписаться на обновления моего блога!

У меня на сегодня все. Пока, пока, дорогие друзья!